Сообщества

Мне подарили

12:23 06.08.2016

Продукты:

для бисквита: 4 яйца, 150 г сахара, 1 ч.ложка разрыхлителя, 100 г муки, 20 г какао-порошка;
для безе: 3 белка, 180 г сахарной пудры;
для крема: 1 банка варёного сгущённого молока, 150 г сливочного масла, 90 г жареного арахиса;
для глазури: 120 г тёмного шоколада, 60 г сливочного масла;
а также: 300-400 г мастики, пищевые красители и шоколадное яйцо.

11:13 24.05.2016
Елена Баженова опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Омлет в духовке, как в детском саду — видео рецепт

Если мне не изменяет память, большинство блюд в детском саду готовилось быстро и просто, т.к. общепит не сторонник затягивания процесса приготовления. При этом, блюда из детства имеют свойство оставаться в памяти на всю жизнь. Многие из них вызывают приятные, положительные эмоции. И омлет не является исключением. Испечём его в духовке, по-детсадовски!

Продукты:

— 5 яиц,

— 500 мл молока,

— 1 ч.ложка соли,

— сливочное масло для смазывания формы.

Метки: видео, рецепт, закуски, урок, омлет, вторые блюда, детский, приготовить, легкий, вкусный, простой, в духовке, пышный, детсадовский
11:45 24.02.2016
Елена Баженова опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Шоколадный конструктор — видео рецепт

Большинство детей любит собирать конструкторы — сейчас столько всего интересного! К тому же, они ещё и сластёны. Мы этим воспользуемся и сделаем детали для конструктора из разноцветного шоколада. Это не только вкусно, но и интересно!

Метки: видео, праздник, рецепт, десерт, выпечка, детали, конструктор, мастер-класс, шоколадный, лего, кубики, детский, приготовить, сделать, Детский мир, разноцветный
16:53 27.05.2015
Елена Баженова опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Молочный десерт — видео рецепт

Нежное, воздушное суфле любите? И мороженое тоже уважаете? Тогда вам этот рецепт придётся по вкусу. Тем более, что молоко пьют далеко не все взрослые, а вот кисломолочные продукты полезны для здоровья в любом возрасте. Да и холодное не всегда можно съесть, а этот десерт для горла намного щадящее мороженого.

Продукты:

— 0,5 л кефира/ряженки,

— 1/3 стакана нежирной сметаны,

— 4 ст.ложки сахарной пудры,

— 1 ст.ложка желатина,

— 5 г ванильного сахара.

Метки: видео, кулинария, рецепт, десерт, сметана, кефир, мастер-класс, полезный, детский, вкусный, молочный, кисломолочный, ряженка
18:23 30.03.2014
Елена Баженова опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Торт Детский — Видео рецепт

Торт Миньон

По уже сложившейся семейной традиции я готовлю на День рождения детей торты. В этот раз на праздник будет бисквитный торт с кремом из сгущённого молока, фруктовой начинкой, покрытый цветной мастикой. Форму и цвет ему можно придать любые — в зависимости от желаемого результата.

Продукты:

для теста: 260 г пшеничной муки, 10 яиц, 300 г сахара, 20 г ванильного сахара, 4 ч.ложки разрыхлителя, 20 г мака, 100 г свежей/свежемороженой ягоды;

для крема: 2 банки варёного сгущённого молока и 150 г сливочного масла;

для мастики: 100 г жевательного зефира (маршмэллоу), 1 ст.ложка лимонного сока, 30 г сливочного масла, 400 г сахарной пудры, куркума, какао;

для начинки: 3 банана и 4 киви;

для помадки: 200 г шоколада и 50 г сливочного масла.

Метки: видео, кулинария, рецепт, фрукты, выпечка, торт, мастер-класс, бисквит, детский, приготовить, праздничный, Выпечка и десерты, Миньон
13:17 05.01.2014
Елена Баженова опубликовала запись в сообщество Bon Appetit

Шоколадный щербет — видео рецепт

Щербет — одна из самых популярных восточных сладостей. Это очень сладкий десерт, похожий на мягкую конфету с различными добавками. Есть множество вариантов приготовления щербета. Мы приготовим, пожалуй, самый вкусный — с шоколадом, сгущёнкой и орехами!

Метки: видео, кулинария, рецепт, десерт, натуральный, домашний, мастер-класс, шоколадный, полезный, детский, приготовить, вкусный, щербет, шербет
Мы — это то, что мы публикуем
Загружайте фото, видео, комментируйте.
Находите друзей и делитесь своими эмоциями.
Присоединяйтесь
RSS Елена Баженова
Войти